На мосту через Босфор, соединяющем азиатскую и европейскую части Стамбула, выберите один из небольших ресторанчиков и усаживайтесь за столиком с видом на залив Золотой Рог. Вам принесут меню, но вы в него даже не смотрите. Заказывайте хамсу, которую рыбаки ловят прямо на мосту. Мелкая рыбешка трогательно хрустит на зубах, косточки мягонькие. Красота! Еда не только вкусная, но и полезная: если накануне позволил себе лишнего, здешние супы – лучшее средство для того, чтобы взбодриться.
Издательство
Комсомольская правда
Год издания
2011
Возрастное ограничение
12+
Серия
Кухни народов мира
ISBN
978-5-7475-0099-0
Объем (стр)
72
Переплет
Твердый
Отзыв успешно отправлен. Он будет проверен администратором перед публикацией.
